No te queremos hacer malgastar más tiempo para aclarar tus dudas, entre asar y la palabra azar, ambas dos son palabras correctas, porque puedes encontrar ambas en el diccionario de la RAE. Tan solo has de tener en cuenta qué acepción estabas pensando en darle en el momento en que sentiste dudas sobre si tenías que escribir azar o asar.
Realmente, tanto azar como asar son maneras de escribir correctas, y depende de la connotación que tengas voluntad de manifestar el hecho de que se deban escribirse con ‘ll’ o con la letra ‘y’. Por este motivo es primordial que sepas las definiciones de ambas palabras, de modo que entiendas en qué momento debes escribir asar y en qué momento azar.
Con el objetivo de echarte una mano te facilitamos las definiciones del diccionario para azar e asar. La definición para azar es:
Deberás utilizar asar en las ocasiones que desees transmitir:
Te recordamos que el error cuando debemos escribir ‘ll’ o ‘y’ se debe a que, aun cuando en teoría tienen que pronunciarse de modo diferenciado, la mayor parte de hispanohablantes las pronuncian de forma indistinta. Las dos tienen una pronunciación palatal sonora, aunque en el caso de la ‘ll’, el aire tiene que salir por los lados de la boca, mientras que con la ‘y’ tiene que hacerlo por en medio. Puesto que es más sencillo esto último, es muy usual caer en el ‘yeísmo’ y de ahí procede la confusión entre si es preciso escribir ‘ll’ o ‘y’, y por consiguiente, tener dudas sobre si lo correcto es escribir la palabra azar o la palabra asar.
Te recomendamos un ejercicio muy útil para recordar de forma definitiva cuándo tienes que escribir la palabra azar y en qué momento asar. De esta forma nunca más volverás a dudar sobre en qué momento un vocablo se tiene que escribir con la letra ‘g’ o con la letra ‘j’. Consiste en elaborar una frase sencilla con el término azar, que incluya al final ‘con g’ o ‘con j’, y otra frase simple para el vocablo asar, teniendo en cuenta en todo momento el significado de de cada uno de los términos para la elaboración de cada frase. De esta forma no te olvidarás nunca, es un truco infalible.